Opis

Palma Nera Grillo – białe, włoskie wino wytrawne z zachodniej Sycylii. Doskonałe do wszelkich dań na bazie ryb lub białego mięsa. Stanowi doskonały dodatek do różnego rodzaju makaronów z warzywami. W nosie czuć uwodzicielski zapach owoców cytrusowych i kwiatu pomarańczy, któremu towarzyszy nuta jaśminu. Na podniebieniu wino jest soczyste i świeże. Na pierwszym planie wysuwają się nuty cytrusowe i grejpfrutowe. Wino cudownie lekkie, idealne jako wino tarasowe.

Grillo – tradycyjna sycylijska odmiana winogron.
Na zachodzie Sycylii, w prowincji Trapani, projekt winiarski Palma Nera postawił sobie za cel oferowanie autentycznych sycylijskich win po umiarkowanych cenach. W przypadku Grillo z linii podstawowej winogrona są zbierane o chłodnym świcie i natychmiast przenoszone do klimatyzowanej piwnicy w celu przetworzenia. Dojrzewa wyłącznie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala na uzyskanie niesamowicie świeżych i wyraźnych aromatów owocowych – a w tym przypadku także wina musującego za niewielkie pieniądze.