Opis

Prosecco La Farra Millesimato Extra Dry – białe, musujące, włoskie wino półwytrawne. Znakomicie skomponuje się jako aperitif lub z lekkimi przekąski. Bukiet elegancki i owocowy, z delikatnymi nutami cytrusowymi. Smak pikantny i wyważony, z wytrawnym posmakiem.

Przekształcenie w wino musujące odbywa się to metodą Charmat, procesem tradycyjnie stosowanym w przypadku młodzieńczych, delikatnych, aromatycznych win. Prise de musse, za pomocą naturalnej ponownej fermentacji w zbiornikach ciśnieniowych (autoklawach), trwa około 20-25 dni, podczas gdy dojrzewanie trwa 1-2 miesiące.
La Farra to rodzinna firma wytwarzająca wino z winogron pochodzących wyłącznie z własnych upraw. Winnice firmy, które produkują winogrona przeznaczone do produkcji Prosecco D.O.C., leżą u podnóża wzgórz, w obszarze płaskim do produkcji Prosecco D.O.C. Treviso. Nazwa „Treviso” na etykiecie oznacza, że winogrona pochodzą wyłącznie z winnic znajdujących się w prowincji Treviso.